Offene Küchen

Wie Sie Ihre offene Küche richtig planen

Offene Küchen sind mittlerweile keine Seltenheit mehr: In Neubauten sind große Räume für offene Wohnkonzepte gang und gäbe. Die Küche wird nicht mehr räumlich abgetrennt, sondern mit dem Wohnzimmer kombiniert. Keine Frage, eine offene Wohnküche ist großzügig und kommunikativ. Aber ist diese Planungsart auch für Sie geeignet? In folgendem Beitrag können Sie nachlesen, worauf Sie achten müssen, wenn Sie Ihre Küche offen planen und gestalten möchten.

Planung einer offenen Küche

Bei der Planung einer offenen Küche gibt es viele Herausforderungen zu meistern.

Punkte bei der Planung Ihrer offenen Einbauküche:

  • Küchenform
  • Integration des Sitzplatzes
  • einheitlicher Stil von Wohn- und Kochbereich
  • Reduktion der sichtbaren Küchengeräte
Offene Küche mit Laminam Keramikarbeitsplatte
Bild: Laminam

Damit Sie ein Gefühl für Ihre Räumlichkeiten bekommen, können Sie Ihre offene Wohnküche mit unserem Küchenplaner gestalten.

Visualisieren Sie eine offene Küche mit Ihrem Grundriss

Mit dem Online-Küchenplaner können Sie Ihren Grundriss exakt nachplanen. Selbst offene Küchen mit Dachschrägen sind möglich

Ideale Küchenform für offene Küchen

Grundsätzlich eignen sich alle Küchenformen für ein offenes Wohnkonzept.

GUT ZU WISSEN: Bei offenen Wohnkonzepten besonders beliebt ist eine Kochinsel mitten im Raum.

Die Kochinsel fungiert als Mittelpunkt des Wohnbereichs und ist das kommunikative Zentrum. Gleichzeitig unterteilt die Kochinsel den Wohnbereich in Zonen und trennt Kochen und Wohnen optisch voneinander.

Offene Küchenzeile mit Kochinsel

Offene Küche von Nolte
Bild: Nolte Küchen

Offene L-Küche mit Esstisch

Nolte Küchen offene Wohnküche Landhausküche
Bild: Nolte Küchen

Offenes Wohnen: Hersteller bieten mehr als Küche

Der Trend zum raumübergreifenden Einrichtungskonzept geht über Küche und Wohn-/Essbereich hinaus. Immer mehr Küchenhersteller haben zudem Möbel fürs Bad, den Eingangsbereich oder auch das Ankleidezimmer im Sortiment.

Integration eines Sitzplatzes in der offenen Küche

Ein offener Grundriss bietet viele Möglichkeiten, einen Sitzplatz in der Küche unterzubringen. Sie können ihn abhängig von Ihren Vorstellungen, der Küchenform und dem Grundriss auf verschiedene Weise im Wohnraum integrieren.

Möglichkeiten eines Sitzplatzes in der Küche:

  • Küchentheke (auch Küchenbar oder Tresen genannt)
  • Wandtresen
  • integrierter Esstisch
  • separater Esstisch

Offene Küche mit separatem Esstisch

ballerina-blaue-kueche
Bild: Ballerina Küchen

Küche mit größerer Tischplatte

Rotpunkt Küche mit Esstisch
Bild: Rotpunkt Küchen

Der Essplatz kann direkt mit der Kücheninsel verbunden werden, beispielsweise in Form einer Küchentheke, die mittels aufgesetzter oder verlängerter Arbeitsplatte entsteht. Auch Küchenzeilen oder Küchen in L- oder U-Form können Sie mit einer kleineren Thekenplatte erweitern, was insbesondere bei wenig Platz eine gute Lösung ist. Oder aber der Küchentresen wird nicht an der Küche, sondern an der Wand montiert. Für mehr Stellfläche sorgt ein großer Esstisch direkt an Kochinsel oder Zeile.

Leise Einbaugeräte für offene Wohnkonzepten

Schnell können die Betriebsgeräusche der Küchengeräte beim Fernsehen oder Entspannen im Wohnzimmer stören.

WICHTIG: Die Lautstärke von Haushaltsgeräten können Sie dem Energielabel entnehmen.

Vor allem bei folgenden Küchengeräten sollten Sie auf die Lautstärke achten:

  • Dunstabzugshaube
  • Spülmaschine
  • Einbaukühlschrank

WICHTIG: Die Dunstabzugshaube stellt den größten Lärmerzeuger unter den Elektrogeräten dar.

Geschirrspüler gelten mit um die 40 Dezibel schon als recht leise. Ist die Spülmaschine mit einer „Silence-Taste“ ausgestattet, läuft das Spülprogramm noch um ein paar Dezibel leiser. Kühlschränke sollten hingegen mit 30 bis 35 Dezibel deutlich leiser sein.

Diese Technik macht Küchengeräte leise

Warum moderne Kühlschränke, Dunstabzüge und Spülmaschinen heutzutage leiser sind als früher, erfahren Sie hier.

Einbaugeräte statt Standgeräte für mehr Wohnlichkeit

Entscheiden Sie sich statt für einen wuchtigen Standkühlschrank für einen Einbaukühlschrank, der hinter den Küchenfronten verschwindet.

TIPP: Achten Sie bei offenen Küchen darauf, dass die Küchengeräte optisch nicht auffallen.

Küchengeräte hinter Küchenfronten

moderne Rotpunkt Küche mit Insel
Bild: Rotpunkt Küchen

Keine dominanten Küchengeräte im Wohnbereich

Holzrillen Küchenfront Nachbildung von Nolte Küchen
Bild: Nolte Küchen

Vollintegrierte Geschirrspülmaschinen ohne sichtbare Bedienblende bleiben ebenso verborgen. Und anstelle einer Kaminhaube können Sie eine abgeschrägte Dunstabzugshaube (Kopffreihaube) oder Einbauhaube wählen. Für die Kochinsel bieten sich integrierte Kochfeldabzüge mit Dunstabzug nach unten an. So dominiert die Dunstabzugshaube nicht den Wohnbereich.

Keine dominante Dunstabzugshaube 

Sachsenküchen Fronten in rose
Bild: Sachsenküchen

Dezentes Design & gerade Linien bei Einbaugeräten

Mikrowellenbacköfen gibt es als 60 cm und 45 cm hohes Gerät
Bild: Bosch

TIPP: Planen Sie eine Hauswirtschaftsküche neben der Küche und lagern Sie so Küchengeräte und Vorräte aus.

Ballerina_Waschküche_in_grau
Bild: Ballerina Küchen

Praktische Planungstipps für offene Küchen

Grundsätzlich lässt sich die offene Küche in allen Farben und Stilen planen.

Dennoch gibt es ein paar Dinge bei der Küchenplanung zu beachten, um für Harmonie im Wohnraum zu sorgen:

  • Halten Sie sich an ein einheitliches Farbkonzept
  • Legen Sie Wert auf Ordnung im Küchenbereich
  • Planen Sie ausreichend Stauraumlösungen ein
  • Bevorzugen Sie geschlossene Küchenfronten

Offene Küche in Rot

Landhausküche rot Häcker

Moderne Küche mit offenem Grundriss

offene Wohnküche von Ballerina Küchen
Bild: Ballerina Küchen

Offene Wohnküche mit Sitzplatz

moderne Holzküche von Ballerina mit Fischgrätenmuster
Bild: Ballerina Küchen

Großzügige offene Landhausküche

Offene Wohnküche: ja oder nein?

So „verlockend“ eine offene Wohnküche auf den ersten Blick sein mag, wie bei allen anderen Küchenstilen und Planungsarten auch gilt: Ob die offene Küche für Sie geeignet ist, müssen Sie individuell abwägen.

Vor- und Nachteile einer offenen Wohnküche 

  • kommunikativ
  • viel Bewegungsfreiheit
  • repräsentativ
  • Geruchsbelästigung
  • Lautstärke
  • Kein optischer Schutz bei Unordnung
  • Kosten bei Modernisierung

NICHT VERGESSEN: Offene Küchen sind abhängig von ihrer Größe, der  Zahl der Einbaugeräte und der zusätzlichen Hauswirtschaftsküche tendenziell teurer.

Eine großzügige, offene Küche mit Kochinsel und modernsten Küchengeräten kostet schlichtweg mehr als eine einfache Küchenzeile mit schlichter Ausstattung. Die Kosten für die Installation von Anschlüssen fallen da nicht mehr ins Gewicht.

Offene Küche mit Insel
Foto: Beckermann Küchen

Offene versus halboffene Küche

Im Gegensatz zur geschlossenen Küche steht die offene Küche nicht in einem extra Raum, sondern zusammen mit Esszimmer und Wohnzimmer inmitten eines großen Wohnraums. Der Übergang zwischen den einzelnen Bereichen ist fließend.

TIPP: Wer möchte, kann Küche und Wohnbereich mittels Boden- oder Wandgestaltung optisch voneinander absetzen.

Bei der „halboffenen Küche“ ist der Raum nicht komplett offen geplant. Die Wohnküche wird in diesem Fall durch Trennwände optisch vom Wohnbereich abgegrenzt oder die Küche befindet sich in einer Nische. Auch eine Küchenbar als Raumtrenner ist möglich.

Halboffene Küche mit Trennwand

Halboffene Wohnküche mit Trennwand

Halboffene Küche mit grauen Fronten

Moderne Küche in Grau halboffen geplant
Foto: Nolte Küchen

Neubau, Altbau oder Dachgeschoss für eine offene Küche?

Mittlerweile werden Neubauten sehr oft mit einer offenen Wohnküche geplant.

ES GILT: In Neubauten ist der Wohnraum bereits auf ein offenes Wohnkonzept ausgelegt, die entsprechenden Anschlüsse sind vorhanden.

Bei Dachgeschosswohnungen schränkt die Dachschräge den Platz nach oben deutlich ein, was bei der Planung berücksichtigt werden muss. In Altbauten herrscht oftmals eine Einteilung in viele kleine Zimmer vor.

GUT ZU WISSEN: Wer im Altbau eine offene Küche möchte, muss den Altbau modernisieren.

Dahinter steckt viel Aufwand. Nicht immer ist eine Veränderung des Grundrisses möglich.

GRUNDSÄTZLICH: Für eine offene Küche muss Ihr Wohnraum den passenden Grundriss haben, idealerweise ein komplett offener Raum.

Offene Küche mit Dachschräge

Küchenplanung mit Dachschräge

Offene Küche im modernen Neubau

BAUFORMAT Küche in Holz und Grau mit Tisch
Bild: Bauformat

TIPP: Um Kosten zu sparen, lohnt sich immer ein Blich in unsere Abverkaufsbörse.

Lassen Sie sich bei der Planung Ihrer offenen Küche vor Ort beraten.

Ein Expertenbeitrag von:

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