Bosch Backöfen: Innovation bei Funktion & Design

Bosch Backofen Serie 8: Gesund Dampfgaren und Frittieren

„Unter Dampf, super sanft – super zart, Bude smart“, rappen DIE FANTASTISCHEN VIER über die Premium-Backofen Serie 8 im beliebten Bosch-Werbespot. Den Kern dessen, was die Bosch Einbaubacköfen können, trifft die Hip-Hop-Gruppe dabei ziemlich gut: Mit der Dampf-Funktion Plus und der innovativen Heißluft-Frittierfunktion Air Fry können Sie Ihre Speisen besonders schonend und gesund zubereiten. Mehrere smarte Funktionen machen das Backerlebnis noch komfortabler, wie: eine Innenkamera mit intelligentem Bräunungssensor und Gerichterkennung sowie die Bedienung via Sprachbefehl.

Design der Bosch Serie 8 Backöfen: mattes Schwarz bleibt

Die Farbe Schwarz ist und bleibt ein Trend in der Küche. Bedienblende und Front der Bosch Backofen Serie 8 sind in Schwarzglas gehalten. Dadurch wirken die Premium Backöfen schlicht und dennoch edel. Zur Vollendung kommt der Look in der Variante „accent line carbon black“ der Bosch Serie 8 – dank eines Griffs aus Schwarzstahl.

Schwarzer Griff bei Serie 8 accent line

Schwarzer Backofengriff bei Serie 8 accent line

Standardvariante mit hellem Edelstahlgriff

Bosch Serie 8 Backofen mit hellem Edelstahlgriff

Passend zu den Premiumbacköfen sind alle Küchengeräte in der Bosch Serie 8 im einheitlichen matt schwarzen Design gehalten – wahlweise auch in der accent line mit schwarzem Griff. Sie können die Geräte Ton in Ton mit schwarzen Küchenfronten wählen für einen puristischen Look oder bewusst als Kontrast einsetzen.

Einheitlich in Matt-Schwarz: Backofen, Kaffeevollautomat und Kompaktbackofen

Einheitlich in Matt-Schwarz: Backofen, Kaffeevollautomat und Kompaktbackofen

Touch Display mit Bedienring bei Backöfen Serie 8

Mit dem hochauflösenden TFT-Touchdisplay der Bosch Serie 8 können Sie den Backofen einfach und intuitiv bedienen. Programm-Einstellungen werden mit großflächigen Bildern nun noch übersichtlicher dargestellt.

GUT ZU WISSEN: Neu bei den Bosch Backöfen der Serie 8 ist zudem der ins Glas eingeschliffene Bedienring.

Dieser neue Bedienring ersetzt den abnehmbaren Drehregler aus Stahl.

WICHTIG: Der neue Bedienring lässt sich dank angerauter Oberfläche einfach mit dem Finger drehen, um Einstellungen vorzunehmen.

Vorteile des eingeschliffenen Bedienrings gegenüber der alten Variante:

  • Moderneres Design
  • Einfacher zu reinigen

Neues Display mit eingeschliffenem Ring

Altes Display mit Edelstahl-Rädchen

Display und Bedienblende des Serie 8 Backofens von Bosch

Die Glasoberfläche können Sie bei den neuen Backöfen leicht mit einem Wisch reinigen. Früher mussten Sie dazu den Drehregler aus Edelstahl abnehmen und jenen sowie die Fläche darunter putzen, damit Sie den Backofen langfristig gut bedienen können.

Touch Display in drei Varianten bei diesen Bosch Backöfen

Das TFT-Touchdisplay der Bosch Serie 8 Backöfen gibt es in drei Varianten, die sich in Größe und Komfort unterscheiden.

TFT-Touchdisplay

  • Standardvariante
  • kleiner digitaler Bedienring

TFT-Touchdisplay Plus

  • erweiterte Variante
  • großer digitaler Bedienring

TFT-Touchdisplay Pro

  • Premium-Variante
  • eckiges, hochauflösendes 6,8-Zoll-Display rund um Bedienring

ACHTUNG: Das TFT-Touchdisplay Pro gibt es nur in der Modellvariante accent line der Serie 8.

Bosch Serie 8 Dampfbacköfen: Schneller zum Gar-Ergebnis

Besonders innovativ bei der Bosch Serie 8 ist die Dampf-Funktion Plus.

WICHTIG: Mit 120 Grad statt der üblichen 100 Grad sind die Bosch Dampfbacköfen mit Dampf-Funktion Plus heißer als herkömmliche Dampfgarer.

Dies führt deutlich schneller zum gewünschten Gar-Ergebnis, was in unserer Alltagshektik sicherlich von Vorteil ist.

GUT ZU WISSEN: Der schnelle Garprozess der Dampf-Funktion Plus erhält Vitamine und Nährstoffe von Lebensmitteln besser als beim herkömmlichen Kochen.

DIE FANTASTISCHEN VIER leben gesund mit dampfgegartem Gemüse

Herausnehmbarer Wassertank bei den Bosch Serie 8 Dampfbacköfen

Bosch Dampfbacköfen der Serie 8 haben in der Regel einen herausnehmbaren Wassertank. Ausnahme ist die Modellvariante accent line.

KOMFORTABEL: Bosch Serie 8 accent line Dampfbacköfen verfügen über einen Festwasseranschluss.

Gesund Frittieren mit Heißluft mit der Bosch Backofenserie 8

Kennen Sie das: Sie hätten gerne Pommes oder Kartoffel-Chips, aber haben ein schlechtes Gewissen bei dem vielen Fett? Der Gestank stört Sie und das Öl überall lässt sich schwer reinigen. Die Lösung nennt sich Heißluft-Frittieren bzw. Air Fry.

GUT ZU WISSEN: Dank der Air Fry Funktion bei der Bosch Backofen Serie 8 sparen Sie sich Geräte wie eine Heißluftfritteuse.

Andreas Diepold Geschäftsführer Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Andreas Diepold, Geschäftsführer Bosch:

„Frittieren auf die gesunde Art“

„Ein Highlight der neuen Bosch Premium-Backöfen ist die Möglichkeit zum Heißluft-Frittieren mit Air Fry. Mit dem Air Fry & Grillblech können Sie Speisen fettarm, knusprig und aromatisch zubereiten. Also: Frittieren auf die gesunde Art.“

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Dank eines Ventilators sowie Grillheizkörper an der Decke des Garraums wird bei der Air Fry Funktion Heißluft ideal verteilt. Dadurch werden Chips und Co. schön knusprig.

So funktioniert Air Fry von Bosch:

  • Heiße Luft gelangt durch die Löcher im Air Fry & Grillblech von allen Seiten ans Essen.
  • Das Essen wird nicht in Öl getaucht.
  • Beim Heißluft-Frittieren wird das Essen mit einer sehr geringen Menge Öl beträufelt.

ACHTUNG: Das spezielle Backblech ist als Sonderzubehör erhältlich. Nur damit können Sie die Air Fry Funktion optimal nutzen.

TIPP: Das Air Fry & Grill-Blech können Sie auch für die Zubereitung von Grillgerichten verwenden.

Smart mit Kamera, Gerichterkennung und Sprachsteuerung

Dank KI und der Backofenkamera erkennt der Bosch Backofen mit Gerichterkennung, welches Essen zubereitet wird und schlägt die passende Einstellung vor. 80 Gerichte erkennt der smarte Backofen.

WICHTIG: Die Innenkamera gibt es ausschließlich in der Gerätelinie accent line der Bosch Backofen Serie 8.

Statt einen Blick in den Backofen zu werfen, können Sie mit der Backofen-Kamera von Bosch Ihr Essen bequem vom Wohnzimmersofa aus auf dem Smartphone begutachten. Sie haben Freunde zum Tee eingeladen? Schicken Sie Ihnen vorab ein Foto des Marmorkuchens im Backofen – das steigert die Vorfreude. Oder Sie teilen das Bild auf Instagram.

Smart: Mit Bosch Home Connect können Sie den Backofen via Tablet steuern

Die Backofenkamera erkennt Gerichte automatisch mittels künstlicher Intelligenz

Bosch Backofen der Serie 8 mit Gerichterkennung

Bosch Backöfen: Bedienung via Sprachbefehl

Ganz schön smart: Die Serie 8 Backöfen können sie manuell, über App oder per Sprachbefehl via Amazon Alexa steuern.

Perfekte Pizza dank Bräunungssensor im Serie 8 Bosch Backofen

Um den Bräunungssensor nutzen zu können, brauchen Sie die Modellvariante accent line der Serie 8, da jene über eine Innenkamera verfügt. Der Bräunungssensor ist in die Kamera integriert.

GUT ZU WISSEN: Der Backofen der Serie 8 mit Bräunungssensor erkennt, wann die Pizza kross ist

Bosch Backofen Serie 8 mit Bräunungssensor

So funktioniert´s:

  • Sie wählen aus fünf Bräunungsgraden nach Ihrem Geschmack.
  • Ihr Smart-Device verbindet sich über Home Connect mit dem Backofen.
  • Die Innenkamera überwacht die Fortschritte.
  • Die App informiert Sie darüber, wann Ihr Essen fertig ist.
  • Der Einbaubackofen schaltet sich automatisch aus.

Pyrolyse, PerfectBake und PerfectRoast als Standard der Bosch Serie 8

Neben den neuen Highlight-Funktionen bleiben bewährte Funktionen aus der alten Modell-Reihe in der neuen Serie 8 erhalten.

Bosch Backöfen der Serie 8 verfügen weiterhin über die Funktionen:

  • PerfectBake Backsensor bestimmt, wann Kuchen fertig ist
  • PerfectRoast Bratenthermometer für auf den Punkt gegarten Braten
  • Sous-Vide für einen besonders sanften Garprozess
  • Selbstreinigung mit Pyrolyse

Backofen mit Selbstreinigung: Pyrolyse

PerfectRoast Bratenthermometer

Bosch Sensor Backofen

Premium Backöfen von Bosch im gehobenen Preissegment

„Einfach gesünder kochen.“ – So lautet der Slogan von Bosch für die Backofen Serie 8. Umgesetzt hat das der Hausgerätehersteller mit den neuen Heizarten Dampf-Funktion Plus und Air Fry. Eine Vielzahl weiterer innovativer Funktionen wie die Innenkamera sowie das hochmoderne Design machen die Bosch Einbaubacköfen zu absoluten Premium Küchengeräten. Die Bosch Premium Backöfen sind für all jene ideal, die einen gesunden Lifestyle pflegen und über das nötige Kleingeld verfügen – denn die High-End-Geräte liegen im oberen Preissegment.

Bilder: Bosch

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